Sabah Kahve İçmenin Kalbe İyi Geldiği Ortaya Çıktı!
Sadece sabah kahvesi kalbe iyi gelir
Bu sonuca, on yıl boyunca 40 binden fazla kişiden elde edilen verileri analiz eden Amerikalı bilim adamları tarafından ulaşıldı. Sabah kahve içme alışkanlığının kalp sağlığına olumlu etkisi olduğu ortaya çıktı. Sabahları bir fincan kahve içenlerin ölüm riski, hiç kahve içmeyenler bile diğerlerine göre daha düşüktü.
Araştırmanın bir parçası olarak bilim insanları, katılımcılarla yaşam tarzları, beslenme alışkanlıkları ve ayrıca kahve tüketimi hakkında detaylı görüşmeler yaptı. Sonuç olarak gönüllüleri dört gruba ayırdılar: sabah, öğleden sonra ve akşam kahve içenler ve hiç kahve içmeyenler. On yıldan fazla süren gözlemler sonucunda, kahve tüketim alışkanlıkları ile kardiyovasküler hastalıklardan kaynaklanan ölümler ve diğer nedenlerden kaynaklanan ölümler arasındaki ilişkiyi değerlendirdiler. Bulgular Avrupa Kardiyoloji Derneği’nin web sitesinde yayınlandı.
Sabahtan öğlene kadar kahve içmek, kalp-damar hastalıklarından ölüm riskini %31, diğer nedenlerden ölüm riskini ise %16 azalttı. Korelasyon, gönüllülerin ne kadar kahve içtiğine (orta ila üç fincan veya daha fazla) bağlı değildi. İlginçtir ki gün boyu kahve içenlerde kahvenin faydalarına rastlanmadı.
Günün saatinin önemli olduğunu görüyoruz. Bunun nedeni muhtemelen gündüz veya akşam kahve içmenin sirkadiyen ritimleri ve melatonin gibi hormon düzeylerini bozmasıdır. Bu da iltihaplanma ve kan basıncı gibi kardiyovasküler risk faktörlerinde değişikliklere yol açıyor
Artık bilim insanları yeni tıbbi önerilerin temelini oluşturabilecek ek araştırmalar yürütmeyi planlıyor. Daha önce başka bir araştırmada bilim insanları, kahvedeki bileşiklerin beyni nörodejenerasyondan koruduğunu bulmuşlardı. Kafeik asit bileşiklerinin kan-beyin bariyerine nüfuz edebildiği ve beyin nöronlarına etki ederek onları hasardan koruyabildiği ortaya çıktı.
