Kahve dünyadaki en popüler içeceklerden biridir. Birçok çeşidi vardır ve toplumun her kesiminden insanların favori türleri vardır.
Kahve, kişisel zevkinize ve tercihinize bağlı olarak sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Bunu söyledikten sonra, her barista size iyi kahve hazırlamanın beceri ve deneyim gerektirdiğini söyleyecektir. Bu yazıda nasıl barista olunacağı ve iş başvuruları için profesyonel bir CV hazırlamak için neler gerektiği hakkında konuşacağız.
Bölüm: Ne kadar kahve tüketebileceğinizi söyleyin.
Ne kadar kahve tüketebilirsiniz?
Kahvenizi nasıl içersiniz?
Favori bir kahve dükkanınız var mı?
En sevdiğiniz kahve türü nedir ve neden?
İçinde süt veya krema ile mi yoksa tek başına mı içmeyi seviyorsunuz?
Bölüm: Kahve yapımının temellerini nasıl anladığınızı anlatın.
İşte kahve yapma bilginiz hakkında yazmak için bazı ipuçları:
- Kahve yapımının temellerini nasıl anladığınızı açıklayın.
- Kahve çekirdekleri ile ilgili deneyimlerinizi anlatın.
- Kahve makineleri ile ilgili deneyimlerinizi anlatın.
- Kahve aletleriyle ilgili deneyimlerinizden bahsedin.
- Kahve aksesuarları ile ilgili deneyimlerinizi anlatın.
Bölüm: Kahveye ve Kahve sevginiz ve kültürü hakkında bir hikaye anlatın.
Kahve ve kültürüne olan sevginiz hakkında bir hikaye anlatın.
Bize kahveyi ilk denediğiniz zamanı anlatın. Nasıl bir şeydi? Size nasıl hissettirdi? Anlık bir etki miydi, yoksa alışmanız mı gerekti? O andan itibaren barista olmak istediğinizi biliyor muydunuz, yoksa hayatınızda sizi bu yola iten daha başka şeyler mi vardı?
Kendi ülkenizin kahve alışkanlıkları nasıl bir içici/kafein bağımlısı/atıştırıcı/kişilik tipi (veya bunların kombinasyonu) olmanızı etkiledi? Eğer diğer ülkeler de bu denklemin bir parçasıysa, özellikle Güney Kore’ye karşı Japonya veya Çin’e karşı Tayvan gibi yakın komşularsa, onların içecekleri anavatanınızdakilerden nasıl farklıydı?
İnsanlar Starbucks’ta ya da yaşadıkları yerdeki diğer kafelerde (özellikle de uluslararası bir şehirde yaşıyorlarsa) genellikle ne sipariş ederler? Bazı yaygın siparişlerin yanı sıra ekstra köpüklü cappuccino veya süt yerine losyonlu espresso gibi sadece yerel müşterilerin alabildiği bazı özel siparişlerden de bahsetmek isteyebilirsiniz!
Bölüm: Bir restoran veya Varsa, bir restoran veya ağırlama işi ile ilgili deneyiminizden bahsedin.
Eğer sektörde hiç çalışmadıysanız, bize sektöre olan ilginizden bahsedin. Örneğin, kahve veya yemek ve insanların bunlarla nasıl etkileşime girdiği konusunda tutkuluysanız, nedenini açıklayın.
Biraz deneyiminiz varsa, ne tür işler yaptığınızdan ve bunların istediğimiz şeyle nasıl ilişkili olduğundan bahsedin.
Bölüm: Bir yemekle ilgili deneyiminizden bahsedin: Bir yemekle ilgili deneyiminizden bahsedin.
- Bir yemekle ilgili deneyiminiz hakkında konuşun.
- Bir yemekle ilgili deneyiminizi anlatın.
- Bir yemekle nasıl çalıştığınız hakkında konuşun.
- Bir yemekle ilgili deneyiminizi tartışın.
Bölüm: Çalışma saatlerinizdeki esnekliğinizden bahsedin: Çalışma saatlerindeki esnekliğinizden bahsedin.
Çalışma saatlerindeki esnekliğiniz hakkında konuşun.
Bir barista olarak esnek zamanlamalarda çalışmanız gerekir. Hafta sonları ve hatta geceleri de uzun saatler boyunca çalışabilirsiniz. Özgeçmişinizde bu durumdan bahsetmeniz önemlidir çünkü işverenin, müsaitlik durumunuz hakkında endişelenmenize gerek kalmadan istediği zaman sizi arayabileceğini ve kendisine katılmanızı isteyebileceğini düşünmesi çok yardımcı olacaktır.
Paket servisi: Profesyonel bir barista, işe alınmak için CV’sine ne yazması gerektiğini bilmelidir.
Eğer bir barista olmak istiyorsanız, ihtiyacınız olan ilk şey bir CV’dir. Bir barista CV’si profesyonel ve özlü olmalıdır.
Sadece önceki tüm işlerinizi listelememeli, bunun yerine kahve ve yemek tutkunuzun yanı sıra bunlarla ilgili deneyiminiz hakkında bir hikaye anlatmalısınız.
Conclusion
Sonuç olarak, bir barista işine başvurmayı planlıyor ve CV’nizi buna göre hazırlamak istiyorsanız, yapmanız gerekenler şunlardır: öncelikle, potansiyel işverenlere ne tür bir deneyim sağlayabileceğinizi düşünün; ikinci olarak, çalışma saatlerinde ne kadar esnek olduğunuzu düşünün; üçüncü olarak – geçmişinizden herhangi bir ayrıntıyı unutmayın!